出版ノウハウ

前回は、読者にとって理解しやすい文章を書くには、項目の「順序」、つまりアウトラインが重要だとお伝えしました。

前回の記事で、例として掲げさせていただいたテーマ　「夏野菜カレー」の項目をもう一度掲載します。

カレーには、ウコンなどのスパイスも含まれている。

夏野菜と他の野菜の違い

そもそも夏野菜って、どんなもの？

より美味しくなるワンポイント

水の量は？

夏のカレーは傷みやすい

カレールーを溶かす

夏野菜ドライカレー

野菜を刻む

夏野菜の健康効果

どの肉を炒める？

野菜を素揚げしてみる？

ヒントは「グループ分け」と「包摂関係」でした。

たとえば、グループ分けとして『■作り方は？』『■夏野菜とは？』『■その他』の3つを置いて、それぞれの項目を分類してみましょう。

その上で、最低でも『■作り方』に関しては、一般的な段取りの通りに順序を並べ替えます。
ここは常識的な調理法の通りに書けばいいので、それほど難しくありませんね。

そして、包摂関係として、「・より美味しくなるワンポイント」の中に「・野菜を素揚げしてみる？」が含まれていることに気づきましょう。

夏野菜カレーを作る上で「野菜の素揚げ」は、できればいいけれども、必ずしなければならない手順とは言えないからです。

正解はひとつではありませんが、もし私が書くなら、次のようなアウトラインをつくります。

■夏野菜とは？

　　　・そもそも夏野菜って、どんなもの？

　　　・夏野菜と他の野菜の違い

　　　・夏野菜の健康効果

■作り方は？

　　　・野菜を刻む
　　　　　　↓
　　　・どの肉を炒める？
　　　　　　↓
　　　・水の量は？
　　　　　　↓
　　　・カレールーを溶かす

■その他

　　　・より美味しくなるワンポイント
　　　　　・野菜を素揚げしてみる？

　　　・カレーには、ウコンなどのスパイスも含まれている。

　　　・夏のカレーは傷みやすい

　　　・夏野菜ドライカレー

全体の順序を並べ替える上で考えなければならないのは、まず「これを説明しなきゃ始まらない」という、前提となる項目を見つけて、できるだけ前に置くことです。

そこで、『■夏野菜とは？』の説明は、『■作り方は？』の前へ持っていったほうがいいでしょう。

『■作り方は？』の中では、どうしても夏野菜について触れますので、夏野菜のことを知らずに読む人のために、夏野菜とは何かを先に説明しておかなければなりません。

その『■夏野菜とは？』グループの内部にある、3つの項目の順番も並べ替えましょう。


夏野菜について説明しなければ、夏野菜カレーを知らない人に対して作り方を語ることができません。
よって、「そもそも夏野菜って、どんなもの？」のトピックを最初に持っていくことになります。

ここでも、「そもそも夏野菜って、どんなもの？」が、他の2つのトピック（「夏野菜と他の野菜の違い」や「夏野菜の健康効果」）を包摂する関係になっています。

『■その他』に入る各項目は、この原稿で、あってもなくてもどちらでも構わない部分です。文字数に制限がある場合は、まず、この中から優先的に削るようにしましょう。


このように、全体構造を洗い出し、各トピックを適切な順序に並べ替えることを「アウトライン調整」といいます。
「夏野菜カレーの作り方」のように、頭の中でイメージを思い浮かべやすい具体的なテーマなら、アウトライン調整はそれほど難しくありません。

ただ、テーマの抽象度が上がれば上がるほど、アウトライン調整が難しくなります。「グループ分け」「包摂関係」をイメージしにくいからです。

原稿のアウトライン調整は、著者の仕事だと心得ていただきたいです。

「ここは入れ替えるべきですよね」「ここは削りませんか」などと、的確に提案してくださる編集者もいらっしゃいますが、それは幸運な出来事です。