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ほんたま書籍紹介
2014 年 09 月 26 日
時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則
著者:
古谷 彰子、柴田重信/監修
出版社:
ディスカヴァー・トゥエンティワン
現代人の仕事スタイルや生活スタイルはさまざまである。最近では、体の中のあらゆる細胞に体内時計があることがわかっています。知らずしらずのうちに体内時計や時計遺伝子の働きを害する生活や食事などをしているとさまざまな病気のリスクを高める原因となります。大事なのは「何を食べるか」より「いつ食べるか」。最新の研究成果が教える健康とダイエットの新常識がここにあります。(担当/もりた)
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